在温州本地，正月里的婚嫁相关日子都透着浓浓的年味，正月十一作为订婚吉日，有着不少约定俗成的讲究，老辈人常说，正月十一在温州话里的发音和“十全十美”的寓意相近，加上刚过春节，双方家庭都有空闲筹备，所以很多温州人会选这天办订婚酒，不少当地的老习俗里，订婚当天要准备双数的礼篮，里面放着红枣、桂圆、花生、莲子，讨个“早生贵子”的彩头，还要带上定制的喜饼，给邻里街坊分着吃,分享这份喜事。
选了正月十一订婚，筹备时得注意些贴合温州本地的小细节，首先要提前和双方长辈敲定时间，避免和春节走亲访友的日程冲突，毕竟正月里大家都忙着拜年，得提前一周确认好双方亲友的到场人数，订婚礼品的选择也有讲究，温州本地家庭大多看重实用又有心意的东西，比如给女方准备的金饰会选小克重的项链或耳钉，寓意“拴住心意”，给女方父母的礼品会加两盒本地的鱼圆，这是温州人眼里的“团圆饭标配”，订婚宴的场地要提前订，正月里的酒店周末都挺抢手，正月十一虽然不是周末，但也得提前半个月落实,避免临时没位置。
办正月十一的订婚，有些小细节容易被忽略，得提前留意，温州本地订婚有个不成文的规矩，男方要在订婚当天上午把礼送到女方家，不能下午送，不然会被说“晚了一步”，如果是新温州人或者不太懂本地习俗的家庭，可以找个懂行的长辈帮忙把关，或者直接问当地的婚庆公司，他们大多熟悉温州的订婚流程，能省不少心，还有，正月里天气还偏冷，订婚当天的喜宴要提前准备好暖宝宝和热饮,让远道而来的亲友坐得舒服些。
要是你打算在温州正月十一办订婚，不妨试试这些实用的小建议，可以提前和女方家商量，把订婚的时间定在中午，这样吃完饭后亲友们还能趁着下午的时间一起逛逛街，聊聊家常，不用急着赶回去，如果预算有限，也可以把订婚宴安排在女方家附近的小餐馆，不用非要去大酒店，只要菜品合本地口味，亲友们都会觉得亲切，订婚当天可以拍些和春节结合的照片，比如和家里的春联、福字一起拍，既有订婚的喜庆，又有过年的氛围,留作纪念也更有意义。